A la recherche de recette à base de 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez avoir 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de 🥔patatourte🥔(pâté de pommes de terre)😋 :
- Vous avez besoin 5 grosses pommes de terre
- Fournir Sel & poivre
- Fournir 4 cuillères à soupe d'oignons frits
- Fournir 2 cuillères à soupe ciboulette sèche
- Vous avez besoin le zeste d'une orange
- Utilisation 2 rouleaux de pâte feuilletée
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 2 cuilleres à soupe de fromage râpé
Eplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles ( elles cuisent plus vite), éplucher l'oignon puis l'émincer finement. Mélanger l'oignon (et le persil) aux pommes de terre, saler et poivrer. Il faut bien relever car la crème. Pâté de pommes de terre au chèvre.
🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Lavez et pelez les pommes de terre, puis coupez-les en fines rondelles. Mettez-les dans un saladier, salez et poivrez.
- Ajoutez les oignons frits, la ciboulette et le zeste d'orange, puis mélangez bien tous les ingrédients.
- Foncez un rouleau de pâte feuilletée dans un moule à quiche. Ne piquez pas la pâteâš
- Déposez les lamelles de pommes de terre dans le fond de la pâte et tassez-les bien.
- Recouvrez avec le second rouleau de pâte feuilletée et soudez bien les bords. Faites une cheminée au centre, puis badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf dilué dans une cuillère à soupe d'eau.
- Enfournez pendant une heure en surveillant la cuisson.
- Sortez la tourte du four. Coupez délicatement le haut et ôtez-le.
- Versez la crème fraîche sur les pommes de terre, et parsemez de fromage râpé, puis renfermez avec le chapeau ôté. Remettez au four pendant 5 min, le temps que la crème fonde.
- Quand la tourte est prête, servez-la avec une salade ou une grillade😊
- Bonne dégustation😊
Aujourd'hui, je voulais vous proposer un plat familial : un pâté de pommes de terre au chèvre. Hacher ensemble l'ail, l'échalote et le persil. Les ajouter aux pommes de terre. Etaler sufisamment de façon à pouvoir couvrir les bords du pâté. Le pâté de pommes de terre accompagne très bien vos apéritifs, piques niques ou repas rapide sur une tranche de pain de campagne.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette 🥔Patatourte🥔(Pâté de pommes de terre)😋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
