Rechta en sauce blanche
Rechta en sauce blanche

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Rechta en sauce blanche est peut-être parfaite pour vous.

À cuire rechta en sauce blanche tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de rechta en sauce blanche :
  1. Vous devez vous préparer 1 kg rechta (genre de spaghetti frais traditionnel)
  2. Vous avez besoin 1 poulet de 2kg environ
  3. Préparer 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 poignée de poichiche trempé la veille
  5. Vous devez vous préparer 125 g courgettes
  6. Utilisation 125 g navettes
  7. Vous avez besoin poivre noir
  8. Préparer cannel
  9. Fournir beurre clarifier

Afin de remplacer la traditionnelle sauce vinaigrette, pensez à préparer une petite sauce blanche pour salade ou crudités composée essentiellement de yaourt, de vinaigre. La rechta est un plat typique d'Alger centre, elle se nomme d'ailleurs rechta Algéroise, généralement elle est faite maison, avec des pâtes en forme de nouille; fabriquées essentiellement à base d'une pâte molle composée de Elle se prépare en sauce blanche avec des navets, pois chiche et poulet. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de sauces Cette sauce est idéale pour accompagner une poule au pot ou une blanquette, en fait toutes les viandes blanches. Poulet en sauce blanche et pois chiches accompagnés de frites épaisses.

Rechta en sauce blanche instructions :
  1. Faire revenir les oignons dans une cuillère de beurre clarifier avec le poulet qui est bien nettoyer asaisoner
  2. Arroser le tout avec 11/2 de fond blanc ou d'eau jeter les poichiches
  3. Pour la rechta beurre et mettre dans un couscousier une fois bien tendre et que la vapeur est bien sorti la retirer et l'aroser avec l'eau salée laiser secher et refaire la même opération beurre et reserver
  4. Revenant à la sauce à demi cuisson des poichiches ajoutée le reste des ingrédients laisser cuir enlever le poulet cuit
  5. Présenter comme présenté mettre la rechta et arosser avec la sauce et garnir avec le poulet et légumes

Le rechta est un plat algérois servi principalement lors des fêtes religieuses. Il est composé de nouilles fraiches très fines servies avec… Sauce Torator (sauce blanche libanaise). Servir la rechta arrosée de sauce, et garnie. Versez peu à peu l'eau chaude, en tournant vigoureusement. Salez, poivrez, remettez à feu modéré.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rechta en sauce blanche, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Rechta en sauce blanche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.