Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie
Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie tue avoir besoin 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte pomme de terre saint nectaire et tomme de savoie :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte brisée facile
  2. Fournir 200 g farine
  3. Vous avez besoin 100 g beurre
  4. Fournir 1 pincée de sel
  5. Utilisation 1 peu d'eau
  6. Utilisation Pour la garniture
  7. Utilisation 1 kg pommes de terre
  8. Utilisation 1 oignon
  9. Fournir 100 g Saint Nectaire
  10. Utilisation 50 g Tomme de Savoie
  11. Utilisation Sel
  12. Utilisation Crème fraîche (facultatif)

Placer les pommes de terre cuites au fond d'un plat à four, déposer les morceaux de fromage par-dessus, puis les lardons. Les égoutter, les refroidir, les peler et les couper en rondelles. Tartiffade de pommes de terre au saint-nectaire et au cantal. La tartiffade est la combinaison de deux grands classiques de la cuisine régionale.

Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie instructions :
  1. Mettre la farine, le sel et le beurre dans un saladier et malaxer jusqu'à obtenir du "sable". Ajouter un peu d'eau (- de 5cl) et former une boule. Réserver au frais
  2. Faire précuire les pommes de terre
  3. Faire revenir les oignons
  4. Etaler la pâte, la piquer à la fourchette, installer les pommes de terre coupées en lamelles
  5. Ajouter les oignons et les deux fromages coupés en lamelles également
  6. Terminer par un peu de crème fraîche si on veut
  7. Mettre à four chaud 200 ° pendant 45 mn.

Tatin de pommes de terre au saint-nectaire. Cake aux marrons et au saint-nectaire. Une délicieuse tarte aux saveurs méditerranéennes.. Entre-temps, épluchez et râpez les pommes de terre avec une grille à gros trous. Déroulez la pâte sur sa feuille de cuisson.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte pomme de terre Saint Nectaire et Tomme de Savoie, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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