☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆

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À cuire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
  1. Vous devez vous préparer 4 œufs
  2. Fournir 130 g sucre
  3. Préparer 160 g beurre doux
  4. Utilisation 170 g chocolat au lait
  5. Préparer 100 g chocolat noir
  6. Vous avez besoin 300 g farine
  7. Vous devez vous préparer 2,5 càc levure chimique
  8. Préparer 60 ml lait
  9. Vous avez besoin 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
  10. Préparer 50 g pépites de chocolat
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
  3. Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
  4. Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
  5. Verser le tout dans un moule à savarin
  6. Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
  7. Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
  8. Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
  9. Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋

Maintenant que vous avez revu la recette de ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.