Gâteau aux pommes et liqueur d airelles
Gâteau aux pommes et liqueur d airelles

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire gâteau aux pommes et liqueur d airelles en utilisant 18 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gâteau aux pommes et liqueur d airelles :
  1. Vous avez besoin Pour le gâteau :
  2. Vous avez besoin 6 pommes (du jardin pour moi)
  3. Fournir 150 g farine
  4. Préparer 100 g sucre
  5. Préparer 20 cl lait demi écrémé
  6. Vous avez besoin 10 cl d huile de tournesol
  7. Utilisation 1 sachet de levure chimique
  8. Vous devez vous préparer 2 œufs
  9. Fournir 1 pincée de sel
  10. Préparer Pour le sirop :
  11. Fournir 80 g beurre
  12. Fournir 50 g sucre roux
  13. Fournir 1 œuf
  14. Vous avez besoin 1 petit verre de liqueur d airelles
  15. Fournir Pour le décor :
  16. Fournir 1 pomme
  17. Utilisation 20 g sucre
  18. Vous devez vous préparer 20 g beurre

Coupez chaque pomme en huit rondelles et passez-les aussitôt dans le jus du citron, pour éviter qu'elles noircissent. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crumbles Aux Pommes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Accompagné de pommes aux airelles et gratin dauphinois à l'ancienne, c'est un repas magique, plein de saveurs. Badigeonner le gigot de chevreuil d'huile d'olive.

Gâteau aux pommes et liqueur d airelles pas à pas :
  1. Mélanger la farine avec le sucre la levure et le sel ajouter le lait en filet mélanger doucement la pâte va être assez sèche
  2. Ajouter l huile puis les œufs battus bien mélanger jusqu’à obtention d une pâte onctueuse laisser reposer le temps de préparer les pommes
  3. Éplucher les pommes les couper en tranches préchauffer le four à 210 degrés
  4. Verser la pâte qui a légèrement gonflé dans un moule à manqué (j utilise un moule silicone je ne beurre pas)
  5. Répartissez les pommes sur la pâte en les enfonçant légèrement il y a peu de pâte et beaucoup de pommes tasser les pommes enfourner pour 20 minutes
  6. Pendant ce temps préparer le sirop faire fondre le beurre en morceaux à feu doux dans une casserole ajouter le sucre faire fondre le sucre ne pas trop chauffer ôter du feu dès que le sucre est fondu
  7. Laisser un peu refroidir puis ajouter l œuf en fouettant énergiquement puis ajouter la liqueur d airelles fouetter de nouveau
  8. Sortir le gâteau du four il doit être doré verser la préparation à la liqueur sur le gâteau et remettre au four pour 10 minutes
  9. Sortir le gâteau du four le laisser refroidir sur une grille préparer le décor éplucher et râper la pomme faire fondre le beurre avec le sucre jusqu’à obtention d un caramel ajouter la pomme râpée mélanger énergiquement laisser refroidir
  10. Démouler le gâteau sur le plat de service poser au centre la pomme caramélisée
  11. C est prêt ! Bon appétit 😋

Mettre dans la plaque du four ou dans un grand plat. Ces petits gâteaux chocolatés fourrés aux airelles et recouverts de séré valent le détour! Cake au chocolat, au jus de raisin et aux pommes. Ajouter à mes préférés Retirer de mes préférées. L'airelle est une petite baie rouge appartenant à la même famille que les myrtilles.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gâteau aux pommes et liqueur d airelles recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.