Galette des rois framboises-pistaches
Galette des rois framboises-pistaches

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois framboises-pistaches de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois framboises-pistaches! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire galette des rois framboises-pistaches tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
  1. Vous avez besoin Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
  2. Fournir sucre semoule Jus d’1 demi citron
  3. Utilisation Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
  4. Utilisation poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
  5. Préparer pate de pistache 50 g de beurre
  6. Vous avez besoin goutte d’essence d’amande amère
  7. Vous devez vous préparer pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
  8. Utilisation Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
  9. Préparer Pistache (non salées) concassées
Galette des rois framboises-pistaches instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
  2. Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
  3. Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
  4. Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
  5. A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
  6. A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
  7. Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
  8. A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Galette des rois framboises-pistaches recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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