Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

À faire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
  1. Préparer 3 aubergines moyennes
  2. Préparer 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
  3. Vous avez besoin 1 petit bouquet de basilic
  4. Vous avez besoin huile d'olive
  5. Fournir sel et poivre
  6. Vous devez vous préparer 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.

Prenez ces concepts de recettes Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.