Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

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La plupart des gens ont abandonné gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
  1. Utilisation 500 g choux-fleurs
  2. Vous devez vous préparer 4 pommes de terre
  3. Utilisation 2 tranches de jambon cuit
  4. Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon crus
  5. Fournir Tomates cerises
  6. Préparer Béchamel
  7. Vous avez besoin 35 g beurre
  8. Fournir 35 cl bouillon de légumes
  9. Vous avez besoin 20 g maïzena
  10. Utilisation 15 g farine
  11. Vous devez vous préparer 200 g brie
  12. Vous devez vous préparer Persil
  13. Utilisation Muscade
  14. Vous devez vous préparer Dessus
  15. Vous devez vous préparer Sel, poivre, ail en poudre
  16. Préparer Parmesan
  17. Préparer Reste de brie
  18. Préparer Persil
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus pas à pas :
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

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