Parmentier de chou-fleur (vegan)
Parmentier de chou-fleur (vegan)

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À cuire parmentier de chou-fleur (vegan) tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
  1. Fournir 1 chou fleur
  2. Préparer 2 cs purée de cacahuète
  3. Vous avez besoin 2 cs sauce soja
  4. Fournir 2 cs crème soja
  5. Fournir 1 oignon
  6. Utilisation 3 gousses d'ail
  7. Vous avez besoin 1 cs d'huile
  8. Utilisation 60 g PST (protéines de soja texturé)
  9. Fournir 200 g lentilles vertes crues
  10. Vous avez besoin 1 boîte tomates concassées
  11. Préparer Sel, poivre,
  12. Préparer Sauce Sriracha (piment)
Parmentier de chou-fleur (vegan) instructions :
  1. Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
  2. Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
  3. Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
  4. A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.

Maintenant que vous avez revu la recette de Parmentier de chou-fleur (vegan), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.