Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷
Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinĂ©es Ă  des chefs compĂ©tents et non Ă  l’individu typique. Il peut ĂŞtre dĂ©routant de connaĂ®tre toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est facile Ă  rĂ©aliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, mĂŞme un novice.

Vous pouvez avoir pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte
  2. Vous avez besoin 330 g farine
  3. Utilisation 30 g d’œufs
  4. Préparer 62 g d’huile d’olive
  5. Vous devez vous préparer 100 g yaourt
  6. Préparer 100 ml d’eau tiède
  7. Préparer 1/2 cas de levure boulanger sèche
  8. Préparer 1/2 càs de sucre
  9. Vous devez vous préparer 1/2 càc de sel
  10. Fournir Pour la garniture
  11. Fournir Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella Ă  cuire
  12. Utilisation Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus

Le secret de la réussite pour ces pides, c'est la pâte avant tout, qui doit être à la fois croquante de l'extérieur et moelleuse de l'intérieur. Une entrée savoureuse qui peut accompagner une bonne soupe de lentilles corail pendant le ramadan ou des. Aujourd'hui, je vous emmène en Turquie pour déguster une Peynirli Pide, pizza turque au fromage. J'avais déjà testé la fameuse pide à la viande hachée, ce qui s'est révélé râté (je ne l'ai donc évidemment pas publiée mais vous la retrouverez sans doute dans mon bêtisier de fin d'année), mais.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 pas à pas :
  1. Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. - Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte.
  2. Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages.
  3. Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. - Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min.

Le pide, prononcé pidé en turc, est l'autre pizza turque après le lahmacun. Le pide est un plat traditionnel turc constitué d'un pain en forme allongé sur lequel se trouvent plusieurs ingrédients différents. Ainsi, un pide peut être au fromage, à la viande hachée, au sucuk (sorte de saucisse. Nous sommes en Turquie pour déguster des "pide", genre de petits pains plats et ovales que vous pouvez garnir pour en faire une sorte de pizza. Nous les avons testés hier soir avec les enfants et chacun a mangé sa part en disant que c'était bon.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.