Tarte rustique aux aubergines
Tarte rustique aux aubergines

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte rustique aux aubergines vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire tarte rustique aux aubergines tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte rustique aux aubergines :
  1. Vous avez besoin 2 grosses aubergines
  2. Fournir 4 tomates mûres
  3. Utilisation 2 gousses d'ail, origan
  4. Utilisation 1 pâte feuilletée ou brisée
  5. Vous devez vous préparer 80 g parmesan
  6. Préparer huile d'olive
  7. Utilisation sel et poivre

L'étaler au rouleau sur un plan de travail. Dans un plat à tarte, déposer une feuille de papier sulfurisé. La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales. Posez les aubergines sur la léchefrite.

Tarte rustique aux aubergines instructions :
  1. Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. - Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. - Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! - Laisser un peu refroidir.
  2. Préchauffer le four à 200° - Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. - Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes.

Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines (même sorties du congélateur à l'instant!). Parsemer de la moitié des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et répéter une fois l'opération. Terminer avec un filet d'huile sur. Tarte tatin aux tomates cerises et aubergine, Tarte rustique aubergine, noix & ricotta, Tarte fine aubergine parmesan, sans gluten. Les meilleures recettes végétariennes d'aubergines et tartes avec photos pour trouver une recette végé d'aubergines et tartes facile, rapide et délicieuse.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tarte rustique aux aubergines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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