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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte Brookie est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte brookie tue avoir besoin 16 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte brookie :
- Vous avez besoin Cookie
- Fournir 115 g beurre mou
- Vous avez besoin 220 g farine
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 100 g cassonade (sucre roux)
- Vous avez besoin 1/2 càc de bicarbonate
- Utilisation 1/2 càc de levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 càc de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac d'extrait de vanille (facultatif)
- Vous avez besoin 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin Le brownie
- Fournir 200 g chocolat au lait
- Préparer 90 g beurre
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Utilisation 45 g farine
- Vous avez besoin 2 œufs
Tarte Brookie pas à pas :
- Beurrer et fariner un moule à charnière (ici moule à tarte, préférez un moule à charnière pour faciliter le démoulage.)
- Préparer d'abord la pâte à cookie, dans un saladier mélanger 115g de beurre mou et 100g de cassonade à la fourchette.
- Ajouter un œuf et l'extrait de vanille, mélanger à nouveau toujours à la fourchette.
- Incorporez petit à petit 220g de farine, la demi cuillère à café de sel, de levure et bicarbonate. Mélanger rapidement le tout, sans trop insister puis ajouter les 100g de pépites.
- Étaler la pâte au fond du moule, en faisant légèrement remonté les bords contre les parois
- Préchauffer le four à 180° (Th6)
- Dans une casserole faire fondre 200g de chocolat avec 90g de beurre à feu très doux, en mélangeant régulièrement avec une cuillère en bois
- Dans un bol, mélangez rapidement 45g de farine et 50g de sucre roux.
- Hors du feu, versez en pluie le mélange sucre/farine sur le chocolat et mélanger avec un fouet.
- Incorporez les 2 œufs, un à un, en fouettant bien à chaque fois
- Verser sur la pâte à cookie et Enfourner 30 à 35minutes à 180°
- Laisser tiédir avant de démouler et déguster tiède ou froid.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte Brookie, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tarte Brookie recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
