Gâteau de riz au caramel
Gâteau de riz au caramel

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En général, les gens ont abandonné gâteau de riz au caramel à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau de riz au caramel! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire gâteau de riz au caramel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau de riz au caramel :
  1. Vous avez besoin 1 litre lait entier ou demi écrémé
  2. Préparer 1 gousse vanille
  3. Fournir 200 g riz rond
  4. Vous devez vous préparer 100 g sucre en poudre
  5. Utilisation 30 g beurre
  6. Vous avez besoin 3 œufs
  7. Préparer Pour le caramel:
  8. Vous avez besoin 100 g sucre
  9. Préparer 3 cuillères à soupe d'eau
Gâteau de riz au caramel pas à pas :
  1. Dans une casserole, mettre le sucre et l'eau pour faire le caramel. Une fois cuit, le verser dans un moule à manqué ou un plat à gratin,
  2. Faire cuire le riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 min. Égoutter et rincer à l'eau froide,
  3. Faire chauffer le lait avec le sucre, la gousse de vanille fendue en 2 et porter à ébullition,
  4. Retirer la gousse de vanille et verser le riz dans la casserole de lait et laisser cuire à feu doux pendant 20 min en remuant régulièrement jusqu'à absorption du lait,
  5. Ajouter le beurre et hors du feu, laisser refroidir à température ambiante,
  6. Préchauffer le four à 180° ou T6 et battre les œufs en omelette et les incorporer au riz délicatement à l'aide d'une spatule,
  7. Verser le riz dans le moule et mettre au four pendant environ 40 min.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de riz au caramel, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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