Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains de semoule a la plancha ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Petits pains de semoule a la plancha recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire petits pains de semoule a la plancha tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits pains de semoule a la plancha :
- Vous devez vous préparer 80 g semoule fine
- Utilisation 170 g farine
- Vous devez vous préparer 4 g levure de boulanger déshydratée
- Vous devez vous préparer 1/2 cc levure chimique
- Préparer 1 cc sucre en poudre
- Utilisation 1 cc sel
- Vous avez besoin 1 mug d'eau tiède
- Préparer Huile de tournesol
Petits pains de semoule a la plancha instructions :
- Préparer un levain avec la levure de boulanger, le sucre, et un peu d'eau tiède. Laisser mousser pendant 10 minutes.
- Mélanger ensemble, farine, semoule, sel, et levure chimique. - - Y verser le levain, et un peu d'eau. Pétrir vitesse maximale, pendant 5 minutes. Ajouter, 2 CC d'huile de tournesol et le reste d'eau. Pétrir 10 minutes de plus. Une fois que la pâte s'est décollée des parois, vérifier qu'elle est bien élastique, sinon continuer de pétrir.
- Couvrir de film alimentaire et d'un torchon propre, et laisser gonfler 2h30, dans un endroit chaud et à l'abri des courants d'air.
- Une fois la pâte bien gonflée, la dégazer, et la couper en 6 petites portions. Mettre un peu d'huile dans le creux de sa main, et former une boule de pâte avec la première portion. Réaliser alors les 5 autres boules. Poser sur un plateau, couvrir et laisser encore gonfler une heure.
- Brancher la plancha puissance max (ou utiliser une poêle à fond épais). Une fois la plancha bien chaude, poser les petits pains en les aplatissant un peu. Ils vont gonfler un peu, laisser cuire environ 2 minutes, et retourner les petits pains. Baisser un peu le thermostat, et continuer la cuisson 2 minutes sur l'autre face.
- Retirer, laisser refroidir et servir. - - Vous vous en servirez au petit déjeuner comme en sandwich, ou pour accompagner votre repas.
- Astuce : Pour un apéro, faites de plus petits pains et farcissez les de crème de thon, de viande ou de fromage pour des mini sandwichs - - A l'avance : Préparez plusieurs petits pain et congelez les dans un sachet bien fermé. Laissez- les ensuite se décongeler à l'air ambiant quelque heures avant
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Petits pains de semoule a la plancha recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Petits pains de semoule a la plancha recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
