Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

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À cuire escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
  1. Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
  2. Vous devez vous préparer 5 g grains de café
  3. Vous avez besoin 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery
  4. Fournir 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison)
  5. Vous avez besoin 1 càc de paprika doux
  6. Préparer 1 càc de cumin en poudre
  7. Utilisation 2 càs de polenta cru moyen
  8. Vous avez besoin Huile d'olive
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices instructions :
  1. Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin
  2. Mélangez cette préparation à la polenta
  3. Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  4. Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive.
  5. Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊

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