Fondue chinoise
Fondue chinoise

Si vous cherchez des recette à base de fondue chinoise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondue chinoise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont abandonné fondue chinoise à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondue chinoise! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

Vous pouvez cuire fondue chinoise en utilisant 29 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de fondue chinoise :
  1. Fournir épices (curcuma, piment,gingembre, badiane)
  2. Préparer Pour la fondue :
  3. Utilisation du poisson (saumon, cabillaud, thon…) : 1 gros filet de chaque
  4. Vous devez vous préparer 150 g d'aiguillettes de canard
  5. Préparer 4 blancs de poulet
  6. Utilisation 1 carotte
  7. Fournir 2 steacks de boeuf
  8. Utilisation 200 g vermicelles de riz
  9. Vous avez besoin 3 l d'eau
  10. Vous devez vous préparer 24 crevettes roses
  11. Vous devez vous préparer 1 sachet de champignons noirs
  12. Préparer 150 g germes de soja (haricots mungo)
  13. Fournir 1 concombre
  14. Vous avez besoin 6 noix de st Jacques
  15. Préparer 1 cive
  16. Préparer Pour le bouillon :
  17. Utilisation 2 carcasses de poulet
  18. Préparer 1 chou chinois
  19. Préparer gingembre frais
  20. Préparer coriandre fraiche
  21. Utilisation 1 petit oignon
  22. Fournir 4 seiche ou encornets
  23. Fournir clous de girofle
  24. Vous avez besoin 1 chou chinois
  25. Vous avez besoin 3 gousses d'ail
  26. Vous devez vous préparer 1 carotte
  27. Vous avez besoin 2 bouillon cubes
  28. Fournir sauce soja
  29. Vous devez vous préparer sauce nuoc mam

Voici donc ma vision de cette fondue chinoise, mais bien sur il ne tient qu'à votre. Download Fondue chinoise stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business. Post jobs, find pros, and collaborate commission-free in our professional marketplace.

Fondue chinoise instructions :
  1. La partie la plus importante à mes yeux : le bouillon ! - - C'est lui qui va donner toute la saveur à votre fondue chinoise… il faut donc qu'il soit bien relevé et plein de saveurs… - - Dans un fait tout, faites revenir les carcasses du poulet avec un peu d'huile d'olive, la carotte pelée coupée en morceaux, l'oignon piqué de clous de girofle et les gousses d'ail. - - Versez l'eau, puis ajoutez le gingembre pelé, l'anis étoilé, le sel et le poivre et les épices
  2. Laissez mijoter à feu doux pendant 2 h, puis filtrer et réserver. Ajustez l'assaisonnement selon votre goût avec un peu de sauce nuoc mam.
  3. La partie la plus longue : la découpe des viandes et des légumes ! - - La découpe des aliments est importante dans la gastronomie asiatique : tous les éléments sont coupés soigneusement afin que l'on puisse ensuite les cuire rapidement, que ce soit au wok, ou comme ici dans le bouillon… - - Détaillez les poissons et les viandes en fines lamelles, épluchez les crevettes et coupez-les en 2. - - Coupez les légumes en lamelles, râpez la carotte finement.
  4. Cuisez rapidement les vermicelles chinois, égouttez-les et refroidissez-les dans de l'eau glacée. Réservez.
  5. Au moment du repas, proposez la fondue de la manière suivante : - - Le bouillon doit rester à frémissement : personnellement je le mets dans mon wok électrique. Je découpe le chou chinois en lamelles que je jette dans le bouillon - - les viandes et les poissons ainsi que les légumes sont présentés dans de jolis plats - - les sauces sont mises à disposition.
  6. Chaque convive choisira les ingrédients de son choix qu'il place dans le petit panier mis à sa disposition : il faut ensuite tremper l'épuisette dans le bouillon pour faire cuire les aliments. - - A la fin du repas chaque convive se sert un bol de bouillon qui se sera parfumé de tous les aliments qui auront été cuits dedans.

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Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue chinoise, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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