Spätzle aux champignons
Spätzle aux champignons

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À cuire spätzle aux champignons tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de spätzle aux champignons :
  1. Préparer Pâte à Spätzle
  2. Vous devez vous préparer 200 g farine
  3. Fournir 2 oeufs
  4. Vous avez besoin 5 cl eau
  5. Fournir Garniture
  6. Utilisation Beurre
  7. Préparer 6 champignons gris
  8. Vous avez besoin 1/2 oignon

Butter oder Öl in einer großen Pfanne erhitzen, die Schalotten kurz dünsten, dann die Champignons dazugeben und kräftig anbraten. Dieses vegetarische Hauptgericht lässt Sie den Gedanken an Fleisch vergessen. Vorbereitung: Für selbstgemachte Spätzle sollten Sie wenn Sie es noch nicht. Die Champignons putzen (mit Küchenkrepp abreiben) und in Scheiben schneiden.

Spätzle aux champignons pas à pas :
  1. Préparer la pâte : verser la farine, les oeufs et l'eau dans le bol d'un robot ou un saladier. Mélanger bien pour obtenir une pâte homogène, légèrement coulante mais pas liquide.
  2. Faire bouillir une grande casserole d'eau. Verser la pâte dans la pince à spätzle et presser au dessus de la casserole.
  3. Les spätzles sont cuites quand elles remontent à la surface. Les sortir de la casserole grâce à une écumoire et les déposer un égouttoir.
  4. Dans une grande poêle, faire revenir un morceau de beurre. Ajouter les oignons finement ciselés et les champignons en petit cubes. Faire revenir à feu moyen pendant 5 minutes. Une fois qu'ils sont à peu près cuits, ajouter les spätzles. Saler, poivrer et remuer régulièrement pendant quelques minutes. Servir chaud.

Die Spätzle in heißer Butter anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Spätzle-Spargel-Pfanne ist schnell und einfach zuzubereiten und schmeckt besonders gut in einer Kombination mit Champignons. Die Spätzle nach Packungsanleitung bissfest kochen. Champignons und Zwiebeln in Scheiben schneiden, Speck würfeln. Champignons und Speck goldbraun braten und mit den gekochten.

Prenez ces concepts de recettes Spätzle aux champignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Spätzle aux champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.