Si vous recherchez une recette carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) :
- Vous devez vous préparer Pour un moule de 23 cm
- Vous devez vous préparer 400 g sucre en poudre
- Fournir 4 œufs
- Fournir 400 ml d'huile de tournesol ou huile neutre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Préparer 400 g farine
- Utilisation 3 c-a-c de levure chimique
- Fournir 1 c-a-c de mélange d’épices (j'ai pris de la cannelle)
- Vous avez besoin 400 g carottes finement râpées
- Préparer 1 grosse poignée de raisins secs
- Vous devez vous préparer Glaçage au fromage:
- Vous avez besoin 600 g sucre glace tamisé
- Vous avez besoin 480 g fromage crémeux (cream cheese), à température ambiante
- Utilisation 120 g beurre à température ambiante
- Fournir 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) instructions :
- Fouetter ensemble le sucre, les oeufs et l’huile jusqu’à épaississement. - Ajouter la farine, la levure et la cannelle et mélanger doucement. - - Ajouter les carottes râpées et les raisins secs et mélanger jusqu’à incorporation totale. - Beurrer et fariner un moule de 23 cm.
- Verser la préparation dans le moule et enfourner pour environ 70-80 minutes à 340F (170C) (ou jusqu’à ce que la lame de couteau en ressorte sèche) prolonger la cuisson si nécessaire (tout dépend de la chaleur du four).
- Laisser tiédir dans le moule durant 10mins puis retourner sur une grille jusqu’à refroidissement complet.
- Préparation du glaçage: - - Dans un saladier, en utilisant un batteur électrique fouetter le fromage et le beurre à vitesse moyenne jusqu’à ce que la préparation soit lisse. - - Ajouter lentement le sucre glace et la vanille jusqu’à une texture soit lisse et crémeuse (ne pas trop battre). - - Placer au frais jusqu’à utilisation. - - Couper le gâteau en 3 et garnir de glaçage. Glacer le gâteau - Placer au frais jusqu’au service.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese), explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Carott cake (gâteau à la carotte et cream cheese) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
