Clafoutis de courgettes brousse et menthe
Clafoutis de courgettes brousse et menthe

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
  1. Vous devez vous préparer 3 courgettes
  2. Préparer 1 oignon
  3. Vous avez besoin 1 échalote
  4. Vous avez besoin 200 g brousse
  5. Vous devez vous préparer 4 oeufs
  6. Utilisation 5 feuilles de menthe
  7. Vous avez besoin 100 g farine
  8. Fournir 12 cl lait végétal
  9. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide de soja
  10. Fournir Ail en poudre
  11. Vous avez besoin Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°c.
  2. Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
  3. Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
  4. Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  5. Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
  6. Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.

Maintenant que vous avez lu la recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.