Cake au saumon et épinards
Cake au saumon et épinards

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Cake au saumon et épinards est peut-être parfaite pour vous.

À cuire cake au saumon et épinards tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cake au saumon et épinards :
  1. Utilisation 150 g pavé de saumon
  2. Utilisation 170 g d’épinards
  3. Vous avez besoin 125 g farine
  4. Vous devez vous préparer 70 g gruyère râpé
  5. Préparer 3 oeufs
  6. Vous avez besoin 6 cl d’huile d’olive
  7. Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
  8. Préparer 1 noix de beurre
  9. Utilisation sel
  10. Vous avez besoin poivre

Ajouter la farine et la levure, bien mélanger. Pendant ce temps, faire revenir la chair de saumon coupée en dés dans un soupçon. Verser dans ce mélange, les épinards cuits et égouttés, et ajouter les rillettes de saumon, préalablement émiettées. Bien remuer et verser dans un moule à cake, beurré ou chemisé, de papier cuisson.

Cake au saumon et épinards pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°c.
  2. Faire cuire les épinards dans une casserole d’eau bouillante. Les faire ensuite revenir dans une poêle où le beurre a préalablement fondu. Ajouter sel et poivre.
  3. Fouetter dans un bol les œufs, le lait, l’huile et la farine. Rajouter le gruyère râpé, les épinards et le saumon que vous aurez émietté ou coupé en très petits morceaux.
  4. Verser dans un moule à cake et mettre au four pour 40 minutes. Vérifier la cuisson avec un couteau.

Enfourner pour une quarantaine de minutes. Dans un bol battez les œufs avec le lait puis ajoutez la farine, le parmesan et mélangez. Ajoutez le sel, le poivre, l'aneth et le persil puis mélangez bien. Dans un plat à gratin déposez les épinards et le saumon puis versez la préparation aux œufs. Pour cette recette, Petit Bec Gourmand a opté pour une touche terre-mer en associant le côté fumé et iodé du saumon à la fraîcheur des épinards.

Maintenant que vous avez lu la recette de Cake au saumon et épinards, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Cake au saumon et épinards recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.