Terrine saumon asperges#paques
Terrine saumon asperges#paques

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite terrine saumon asperges#paques ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner terrine saumon asperges#paques de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de terrine saumon asperges#paques! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire terrine saumon asperges#paques tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de terrine saumon asperges#paques :
  1. Vous avez besoin 5 grandes tranches de saumon fumé
  2. Vous avez besoin 1 boite de saumon (112 g)
  3. Vous devez vous préparer 8 asperges vertes cuites
  4. Préparer 1 échalote
  5. Vous devez vous préparer 500 g ricotta
  6. Vous avez besoin 15 cl crème liquide
  7. Vous avez besoin 2 g d'agar agar
  8. Fournir Sel et poivre

Ajoutez la crème fraîche et mixez à nouveau. Placez du papier cellophane dans un moule à cake ou à terrine. Ajouter les asperges vertes coupées au mélange précédent. Alternez une couche de préparation au fromage, une couche d'asperges, une couche de saumon, en terminant par une couche de fromage.

Terrine saumon asperges#paques pas à pas :
  1. Tapisser une terrine avec les tranches de saumon. Faire bouillir la crème avec l'agar agar pendant une minute. Ajouter la ricotta et l'échalote hachée puis le saumon cuit émietté. Ajouter sel et poivre. Verser la moitié de cette préparation dans la terrine. Disposer les asperges cuites et recouvrir avec le reste de la préparation.
  2. Rabattre les tranches de saumon qui dépassent. Mettre le tout au frais au moins 3 heures
  3. Démouler la terrine à l'envers. Pour un plus beau résultat prendre des très grandes tranches pour pouvoir entourer entièrement la terrine. Et pour une terrine qui se tienne bien prévoir un peu plus d'agar agar.

Mettez la terrine dans un bain marie (j'ai mis la terrine dans un grand plat, dans lequel j'ai ensuite versé de l'eau bouillante). Terrine aux deux asperges et au saumon, espuma d'asperges. Une terrine qui fait chic, avec des ingrédients plutôt festifs comme le saumon et les asperges. Dans ce cas, commencer la recette en mettant tous les ingrédients dans le bol du mixeur. On peut faire également une terrine aux asperges vertes.

Maintenant que vous avez revu la recette de Terrine saumon asperges#paques, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Terrine saumon asperges#paques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.