Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)

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Vous pouvez cuire cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) :
  1. Fournir 300 g sucre complet
  2. Vous devez vous préparer 250 g beurre
  3. Préparer 1 œuf
  4. Utilisation 180 g farine de châtaigne
  5. Vous devez vous préparer 180 g farine de riz
  6. Vous avez besoin 1 cc d'extrait de vanille
  7. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  8. Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure sans phosphate
  9. Utilisation 350 g chocolat noir, au lait ou blanc en tablette
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) pas à pas :
  1. Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C)
  2. A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites)
  3. Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau.
  4. Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène.
  5. Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner.
  6. Faire cuire 12/15 minutes.

Prenez ces concepts de recettes Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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