Coquilles de la mer gratinées
Coquilles de la mer gratinées

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Coquilles de la mer gratinées est peut-être celle que vous recherchez.

À faire coquilles de la mer gratinées tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de coquilles de la mer gratinées :
  1. Préparer 1 sachet de fruits de mer surgelés
  2. Fournir 25 cl vin blanc
  3. Vous devez vous préparer 1 petite boite de concentré de tomate
  4. Vous avez besoin 1 cuillère a soupe et demi de sucre semoule
  5. Préparer béchamel (40g de beurre, 40g de farine, 500g de lait, sel, poivr
  6. Fournir chapelure (ici maison réalisée avec du pain rassis)
  7. Préparer sel aromatisé provençal
  8. Utilisation Huile d'olive
Coquilles de la mer gratinées instructions :
  1. Mettre le sachet de fruit de mer à chauffer et décongeler dans un poêle. vider l’eau rendu.
  2. Quand il n’y a plus d’eau dans la poêle, ajoutez un peu d’huile d’olive et faire revenir quelques secondes, puis ajoutez le vin blanc et laissez reduire de moitier
  3. Ajoutez la béchamel, mélangez.
  4. Dans des coquilles de saint jacques vide, mettre la préparation, la chapelure, du persil déshydrataté, puis à l’aide d’un petit spray d’huile d’olive aspergez les ou si vous n’en avez pas versez un filet d’huile d’olive sur chacune.
  5. Mettre à gratiné environ 15 bonne minutes, puis en position grille quelques minutes pour faire dorer le tout.
  6. Accompagné de riz c’est un pur délice - bon appétit

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Coquilles de la mer gratinées, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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