Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de pâtes à la mexicaine (végé) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de pâtes à la mexicaine (végé) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de pâtes à la mexicaine (végé)! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de pâtes à la mexicaine (végé) en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de pâtes à la mexicaine (végé) :
- Préparer Pâtes au choix
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 1 poivron rouge
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 200 g coulis de tomates
- Utilisation Vin blanc
- Préparer Tequila
- Préparer Chapelure
- Fournir Parmesan
- Préparer 2 morceaux d'ail
- Préparer Piments séchés
Un gratin de pâtes complet aux saveurs mexicaines. La meilleure recette de Gratin de pates a la mexicaine! Fini les traditionnelles pâtes bolo ! Ce soir, on prépare un gratin de penne rigate à la mexicaine !
Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) instructions :
- Cuire les pâtes al dente, pendant ce temps coupez le poivron, oignons et ail comme sur la photo
- Prendre les piments séchés et les mixer légèrement afin d'obtenir des paillettes de piment
- Faire revenir avec un peu d'huile d'olives les légumes. Une fois colorés, déglacer à la tequila (l'équivalent d'un bouchon), puis mouiller au vin blanc (environ 1 verre). Et y ajouter les paillettes de piment selon votre envie de piquant ou pas
- Quand le vin est évaporé, ajouter le coulis de tomates et le melanger aux pâtes, puis y mélanger les 2 oeufs
- Mettre le mélange dans un plat, mettre chapelure, parmesan (j'ai aussi rajouter quelques paillettes de piment au dessus)
- Laisser gratiner à votre goût, et voilà c'est prêt
Ajoutez quelques haricots rouges, un peu de maïs, du bœuf haché, du persil et du gruyère râpé, pour un plat complet et délicieux !. Voir la recette du gratin de pâtes à la mexicaine; En entrée : Salade de laitue au parmesan et basilic En dessert : Compote de poires et speculoos Gratin de pâtes à la mexicaine. Dans le fond du plat à gratin, vous mettez votre chili con carne, maison ou sortant d'une boîte de conserve. Pour la version végé, vous prenez juste des haricots rouges à la sauce tomate pimentée avec du maïs. Vous recouvrez d'une couche de pâtes cuites et de fromage râpé.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pâtes à la mexicaine (végé) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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