Purée de patate douce et butternut au curry
Purée de patate douce et butternut au curry

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite purée de patate douce et butternut au curry ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée de patate douce et butternut au curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire purée de patate douce et butternut au curry tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de purée de patate douce et butternut au curry :
  1. Fournir 200 g patate douce
  2. Préparer 200 g courge butternut
  3. Fournir 200 g pomme de terre
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 demi verre de lait
  6. Vous avez besoin Sel, curry, persil

Snapper Media/Zeste Voyage en Inde, avec ce curry végétarien dans lequel la douceur de la courge et de la patate douce le disputent aux saveurs relevées du. La meilleure recette de Purée de patate douce au lait de coco et au curry! Essorez-les au maximum et déposez-les dans un saladier. Ajoutez l'œuf, la farine et le persil ciselé.

Purée de patate douce et butternut au curry pas à pas :
  1. Éplucher tous les légumes et les couper en morceaux
  2. Mettre dans une casserole et couvrir d'eau. Saler et faire cuire environ 15mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
  3. Égoutter les légumes et les écraser au presse purée ou à la fourchette en ajoutant le lait.
  4. Ajouter le curry suivant votre goût, le persil haché et rectifier l'assaisonnement.
  5. Déguster bien chaud. On peut aussi en faire un gratin en rajoutant du fromage râpé sur le dessus et passer sous le grill du four quelques minutes.

Salez et poivrez, ajoutez le curry puis mélangez le tout. Dans une petite poêle, faites chauffer l'huile et versez une louche de préparation à la patate douce. Voici une façon de cuisiner les courges qui m'a beaucoup plu et que je vous conseille vivement : rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout, c'est un vrai régal ! Peler et découper la courge butternut et la patate douce en dés et les mélanger avec l'huile d'olive. Saler, poivrer et saupoudrer d'une demi cuillère à café de ras el hanout.

Depuis que vous avez revu la recette Purée de patate douce et butternut au curry et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Purée de patate douce et butternut au curry recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.