Galette des rois
Galette des rois

Si vous cherchez des recette à base de galette des rois ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette des rois! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de galette des rois :
  1. Utilisation 2 pâtes feuilletées Trésor de grand-mère Herta (mes préférées)
  2. Préparer 140 gr d’amandes en poudre
  3. Vous avez besoin 115 gr sucre en poudre
  4. Utilisation 120 gr beurre mou
  5. Fournir 2 œufs entiers + 1 jaune
  6. Préparer 1 cuillère à soupe rhum (facultatif)
  7. Utilisation 1 fève 😉

In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake. The galette des Rois is made with puff pastry and frangipane (while the gâteau des Rois is made with brioche and candied fruits). As part of French tradition, a bean or small china feve (favor) is hidden in the cake. The person who finds the feve in his or her slice becomes king or queen for the day.

Galette des rois instructions :
  1. Préchauffez le four à 210 degrés. Déroulez les deux pâtes pour qu’elles se détendent. Passez-en une sur une grande plaque à pâtisserie (sans rebords dans l’idéal) en conservant sa feuille de cuisson).
  2. Travaillez le beurre mou avec le sucre avec une fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutez la poudre d’amande et mélangez. Ajouter les œufs (et le rhum au cas où) et mélangez. La frangipane est prête !! 👍
  3. Garnissez le centre avec la frangipane et étalez-la jusqu’à 2cm du bord. N’oubliez pas de déposer la fève !! 😉
  4. Recouvrez avec la deuxième pâte (attention de ne pas toucher la frangipane avec le bord à fermer). Soudez les 2 pâtes en pressant tout le tour avec vos doigts. Consolidez la fermeture en marquant tout le bord avec les dents d’une fourchette.
  5. À l’aide d’un pinceau de cuisine, dorez la surface de la galette avec un jaune d’œuf mélangé à un peu d’eau froide.
  6. Avec la lame d’un couteau, dessinez des croisillons légers sur le dessus et piquez légèrement la pâte à quelques endroits pour éviter qu’elle ne gonfle.
  7. Faites cuire la galette au four pendant 20 à 25 minutes (elle doit être dorée au dessus et en-dessous). Bon appétit !! 😋

The Galette des Rois is a traditional French delicacy. Composed of puffed pastry, with a unique pastry with a small charm, the fève (small figurine), hidden inside to be discovered. Traditionally, a Galette des Rois is filled with frangipane, a sweet almond cream, and is the confection with which the festival of Epiphany is celebrated at the end of the Christmas season. A Galette des Rois is comprised of a top and bottom layer of puff pastry, with a filling made from ground almonds (called a frangipane). Hidden inside the Galette des Rois is a bean or small trinket (called a fève), and whoever discovers this inside their slice is crowned king or.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galette des rois, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.