Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire galette des rois tue avoir besoin 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette des rois :
- Utilisation Frangipane
- Utilisation 125 g sucre
- Préparer 60 g beurre mou
- Préparer 2 oeufs
- Utilisation 150 g poudre d'amande
- Fournir 1 gousse vanille
- Fournir 2 c. à soupe rhum
- Utilisation Crème amande
- Fournir 340 g lait + arôme amande
- Fournir 4 jaune d’œufs
- Préparer 40 g sucre
- Fournir 30 g fécule
- Vous avez besoin 35 g beurre
- Vous avez besoin 90 g creme
- Utilisation biscuit sablé amande
- Fournir 250 g farine,
- Préparer 125 g beurre,
- Vous avez besoin 80 g sucre,
- Vous avez besoin 70 g poudre d'amande,
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
In this way, everyone has the opportunity to "tirer les rois," - or "draw the kings" - from the cake. The galette des Rois is made with puff pastry and frangipane (while the gâteau des Rois is made with brioche and candied fruits). As part of French tradition, a bean or small china feve (favor) is hidden in the cake. The person who finds the feve in his or her slice becomes king or queen for the day.
Galette des rois pas à pas :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
The Galette des Rois is a traditional French delicacy. Composed of puffed pastry, with a unique pastry with a small charm, the fève (small figurine), hidden inside to be discovered. Traditionally, a Galette des Rois is filled with frangipane, a sweet almond cream, and is the confection with which the festival of Epiphany is celebrated at the end of the Christmas season. A Galette des Rois is comprised of a top and bottom layer of puff pastry, with a filling made from ground almonds (called a frangipane). Hidden inside the Galette des Rois is a bean or small trinket (called a fève), and whoever discovers this inside their slice is crowned king or.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des rois est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
